Ruokaperinteet
Metsapirtti
Versioiden väliset erot
(Ak: Uusi sivu: Ruokaperinteet) |
|||
| (Versioiden välissä 5 muuta muokkausta.) | |||
| Rivi 1: | Rivi 1: | ||
Ruokaperinteet | Ruokaperinteet | ||
| + | |||
| + | == Metsäpirttiläisiä ruokia == | ||
| + | |||
| + | * Metsäpirtin piirakat | ||
| + | * Muropiirakka | ||
| + | * Lihapotti | ||
| + | * Liharokka | ||
| + | * Tattimuhennos | ||
| + | * Voimuru | ||
| + | * Piimämuru | ||
| + | * Paistikkaat | ||
| + | * Jälttä | ||
| + | * Omenapiirakka | ||
| + | |||
| + | * Lähteitä: | ||
| + | ** Keskustelut Facebookin Metsäpirtti-ryhmässä | ||
| + | ** Pirkko Sallinen-Gimpl: Karjalan perinneruokia: Sakkola - Metsaäpirtti - Rautu, ISBN 952-5248-10-0, Karjalan-Liitto ry, Helsinki 1998 | ||
| + | |||
| + | == Otteita Facebook keskustelusta == | ||
| + | |||
| + | * [[Raili Lappi|Raili Lappi 07.01.2017]] | ||
| + | * [[Päivi Rajamäki|Päivi Rajamäki 25.12.2016]] | ||
| + | * [[Tarja Martikainen|Tarja Martikainen 24.12.2016]] | ||
| + | * [[Marjo Fink|Marjo Fink 23.12.2016]] | ||
Nykyinen versio 12. helmikuuta 2017 kello 14.46
Ruokaperinteet
Metsäpirttiläisiä ruokia
- Metsäpirtin piirakat
- Muropiirakka
- Lihapotti
- Liharokka
- Tattimuhennos
- Voimuru
- Piimämuru
- Paistikkaat
- Jälttä
- Omenapiirakka
- Lähteitä:
- Keskustelut Facebookin Metsäpirtti-ryhmässä
- Pirkko Sallinen-Gimpl: Karjalan perinneruokia: Sakkola - Metsaäpirtti - Rautu, ISBN 952-5248-10-0, Karjalan-Liitto ry, Helsinki 1998
